Koch/Köchin (m/w/d)
Das Café Landtmann ist ein Ort, an dem Gastfreundschaft seit 1873 gelebt wird. Ein traditionsreiches Wiener Kaffeehaus, das Generationen von Wiener:innen und internationalen Gästen willkommen heißt. Mit seiner einzigartigen Verbindung aus Wiener Kaffeehauskultur, kulinarischer Qualität und stilvoller Atmosphäre ist das Landtmann Treffpunkt für Genießer:innen, Kulturschaffende und Geschäftsleute gleichermaßen. Ein Arbeitsplatz mit Geschichte, Persönlichkeit und dem Anspruch, jeden Besuch zu etwas Besonderem zu machen.
Wir sind Teil der Familie Querfeld – einem Wiener Familienunternehmen mit 10 Betrieben und rund 350 Mitarbeiter:innen.
Ihre Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit im Küchenteam: Sie arbeiten abgestimmt mit unserem Küchenteam und sorgen für verlässliche Abläufe.
- Mise-en-place: Sie bereiten alle Zutaten strukturiert vor und schaffen die Grundlage für einen reibungslosen Ablauf.
- Präzise Speisenzubereitung: Sie kochen und richten Speisen nach Bestellung an und achten konsequent auf Qualität.
- Ordnung & Hygiene: Sie stellen Sauberkeit, Struktur und die Einhaltung aller Lebensmittelhygienestandards sicher.
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Mehrjährige Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich.
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Früh-, Spät-, & Wochenenddienste sind kein Problem für Sie.
Unsere Top 5 Benefits
- Geregelte Arbeitszeiten
Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem. - Jährliche Weiterentwicklung
An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung. - Mitarbeiterevents
Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen. - Exklusive Angebote
In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop. - Kostenlose Gesundheitsangebote
Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.
Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden).
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Susanne Grasberger-Wurzer
Kontakt
Café Landtmann
Universitätsring 4
1010 Wien, Innere Stadt
+43 676 7845821
bewerbung@cafe-wien.at
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